从伦敦街头到全球热销麻薯冰淇淋如何年销4500万英镑？
这个将传统点心与冰淇淋相结合的品牌，用了十余年，从小作坊逐步打造成了英国的明星品牌。
如今的它已经从伦敦街头走向世界，年销售额突破4500万英镑（折合人民币约4.2亿元）。
Little Moons品牌由姐弟Vivien和Howard Wong于2010年创立，灵感来源于他们父母经营的传统麻薯店，姐弟俩决定以麻薯为核心，创造独具特色的麻薯冰淇淋。
起初，Little Moons品牌主要为伦敦的高端餐厅供货，包括Nobu和Novikov等知名餐厅。这些餐厅的客人对麻薯冰淇淋表现出了极大的兴趣，这一信号促使品牌开始转型。2015年，该品牌将产品推向大众市场，并迅速覆盖英国主流超市。
正是这一转型，为该品牌未来的海外化扩展奠定了基础，通过在大众市场的广泛覆盖，Little Moons品牌不仅积累了良好的口碑，还为其海外扩张和在线营销活动都创造了有利条件。
根据Fortune Business Insights的报告显示，全球冰淇淋市场在2023年的价值为761.1亿美元，预计到2032年将达到1323.2亿美元。在这一市场增长背景下，创新和差异化成为品牌突破重围的关键，而Little Moons品牌正是凭借其独特的产品定位成功抓住了这一机遇。
Little Moons品牌的核心竞争力在于其创新产品，为消费者提供了与传统冰淇淋截然不同的味觉体验。同时，品牌不断推出多种新口味，以满足全球不同地区消费者的多样化需求。
这种产品创新不仅吸引了冰淇淋市场的主流消费者，也使得Little Moons品牌在竞争激烈的甜点市场中形成了强大的品牌区隔，而在这个过程中，社交媒体的助力也尤为关键。
随着冰淇淋市场竞争的加剧，Little Moons品牌意识到，仅靠产品创新已经无法满足品牌快速扩展的需求，想要在海外市场中脱颖而出，还需要找到一个能够直达消费者的传播渠道，而社交媒体成为了品牌扩展的强大助力。
2021年初，一位英国消费者在TikTok上发布了一段自己在超市寻找Little Moons品牌冰淇淋的视频，这段视频以轻松有趣的风格迅速吸引了大量关注。
在短期流量爆火之后，Little Moons品牌开始与TikTok达人进行深度合作宣传，利用达人的粉丝基础来扩展品牌的知名度。
例如，在TikTok上拥有45.26万粉丝的达人@emiiyjade，发布的关于Little Moons品牌的麻薯冰淇淋口味试吃的视频，获得了350万的播放量，为品牌带来了大量的流量加持。
除了达人宣传之外，Little Moons品牌也意识到了用户生成内容（UGC）的重要性，并在TikTok开设了#littlemoons标签，鼓励消费者在此发布视频，分享食用感受。
截至目前，#littlemoons标签的视频数达到3.48万个，直接推动了销量的持续增长。
在Instagram上，Little Moons品牌通过高质量的视觉内容展示产品的多样性和创意。例如，通过发布产品切面、制作过程和消费者品尝体验的图片，品牌进一步强化了其独特的品牌形象。
目前，Little Moons品牌在Instagram上的主账号已经累积12.1万粉丝。通过在Instagram上的品牌形象强化，Little Moons品牌不仅在本土市场获得了认可，也为海外市场的推广提供了有力的支持。
Little Moons品牌的成功，不仅来自于其独特产品定位，更源于对社交媒体营销趋势的敏锐把控。
从伦敦街头的小众甜点到全球热销的现象级产品，Little Moons用事实证明了在数字化时代，传统与创新的结合能够创造出巨大的市场潜力。
这一案例也为其他品牌提供了宝贵的经验：在一个快速变化的全球市场中，产品创新是核心竞争力，而与消费者建立深度联系则是品牌长久发展的关键。