夏天热到头昏脑胀这道甜品来救命搅拌几下就开吃冰凉丝滑超级爽!
⚬ 三十度的夏天吃它真的爽翻了,这个搭配实在太绝,一口透心凉!清爽解暑颜值还高,聚会拿它做甜品不出错!
“酒酿和酸奶都是发酵食物,发酵食物里的益生菌有助于消化系统健康,对心脏也有好处,增强免疫系统。这道甜品不用加糖全靠酒酿和水果的天然甜份。各种水果、熟果仁碎、芝麻、烤燕麦片、桂花、枸杞、葡萄干、椰子片、奇亚籽,发挥自己的想象力。夏天凉凉的来一碗不要太舒服。”
“自酿甜酒酿出窝了,赶紧追赶大部队,紧赶慢赶终于安排上了。冰酒酿酸奶水果与夏天很配哦。”
1.芒果和无糖无脂希腊酸奶用破壁机打匀,拌入酒酿,手工搅拌,想吃颗粒感的,拌均即可。想细腻一点的多搅拌一下把米粒拌碎,不建议把酒酿放入破壁机一起打,会失去层次感。撒上熟黑芝麻、芒果干粒、枸杞和椰片,枸杞不用泡,直接加入脆脆的好吃。
2.树莓用叉捣成泥,拌入酸奶和酒酿,放上熟碧根果,几粒树莓,最后撒焦糖饼干碎。树莓捣成泥比较有层次感,破壁机打出来颜色比较均匀,按照个人喜好来。
酒酿昨晚做好了,酸奶今天早上也发好,放冰箱冷藏半天,下午就能吃上了。搅一搅拌一拌,一口下去,无比快乐