杏彩（中国体育）官方网站

　　1.将高筋面粉、白糖、猪油和适当纯净水混合均匀制作油皮，将低筋面粉和猪油混合均匀制作油酥，分别用保鲜膜包好放入冰箱冷藏备用。

　　3.在油酥里少量多次加入红色的果粉，揉搓均匀，按照个人喜好调整颜色深浅。

　　4.将染好色的油酥按照每11克分好，在油皮里包好上色的油酥搓圆，用擀面杖压长条卷起备用。

　　杏彩体育官方网站 杏彩体育网址

　　5.将面皮压平加入豆沙馅料，在面饼中央用工具压一个圆做花心，用刀划出花瓣，将边缘捏圆润，放入烤盘。

　　6.在花心处刷上蛋黄液，花心周围刷上红色果粉液，增添层次感。最后在花心撒上桂花干作花蕊，放入烤箱180度烤15分钟即可出炉。

　　本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。