5款经典广式点心你知道吗
其实早茶人们吃的不但是早茶也是人与人之间的一种交流方式,在享受着美食的同时还可以
肚就是牛的网胃,表面呈现蜂窝状让人看起来感觉像金币一样,因此人们就帮它起了个霸气侧漏的外号叫元宝肚,酱汁牛肚是采用蒸制的方式,蒸好的牛肚色香味俱全,吃起来牛味十足但不臊,蘸点酱汁吃更是人间美味。
‘大哥大’,虾饺外皮晶莹剔透,馅料也是采用新鲜的虾仁做的,有些茶楼的做法也不一样,所以馅料也有所区别,吃上一口全虾馅料的满满的海鲜味道萦绕口中,非常鲜甜美味。
烧麦和包子包法有些区别,就是顶部是不包的,馅料也不同,极为喜爱的还是虾仁烧麦,吃起来皮爽肉滑,非常的过瘾。
叉烧包,因为蒸好的叉烧包顶部微微裂开而出名,里面的馅料是由猪肉做成的叉烧肉,因此取名为叉烧包,肥瘦相间的叉烧肉非常好吃,咬一口满嘴的肉汁,飘香四溢。
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