春节贺年消费传统还要注入新创意
据媒体报道，新春佳节，广东制造的节庆产品，正销往全球各地。牛肉丸出海、年桔畅销、生肖蛇玩具走旺，新年糖火热，特色年味产品不仅在北京、上海、杭州等城市热卖，还远销至俄罗斯、美国、荷兰、匈牙利、南非、新加坡等国家。
广东人过春节习俗丰富，极具特色的吃吃玩玩的东西也特别多。无论舞狮头、盆景、年桔或者贺年糖果，其实都面临着推陈出新，扩大年轻人接受度，适应大众口味变化的话题。比如将不同地域特色风味融合，如把川味的麻辣与广式点心结合，推出麻辣味的年糕。八宝饭中添加藜麦、奇亚籽，提升口感和营养。引入国际风味，做巧克力味或芝士味的饺子，也可能形成小众的口味。
除了充满创意的开发，还有低糖、低脂、低盐的过年食品，如用木糖醇替代蔗糖制作传统糕点。增加膳食纤维丰富的食材，推出蔬菜馅的汤圆。采用低温烘焙技术制作传统糕点，使其更健康。
甚至将饺子做成卡通形象，或把年糕做成生肖造型。推出礼盒装，将不同食品搭配成有吉祥寓意的套餐。在包装上融入传统文化元素，如剪纸、年画等，还可设计成具有互动性的包装，增加趣味性。
除了食品，各种的摆设工艺品也有很多可以创新的地方。这些源于非遗的制作，可以在形象上保留传统元素，但是在功能上可以应用于符合现在高频次需求的产品，比如闹钟，围巾，手机壳，饭盒，充电宝等等，而且会有更加多的原创性。类似于水仙，年桔，桃花这些应节年花，其实在花盆和挂饰上都可以有很多的原创设计来顺应年轻人对精致化的审美追求。国潮不只是说有龙有凤有花纹就够了，还可以在古代的贵族化器物和习俗上获得设计灵感，形成故事。目前这方面形成品牌的还不是很多，依然处于比较散装和跟风的状态，比如黑神话悟空火了，就跟随和山寨，质量也不高，所以可开发的市场空间还是比较大的。
民俗和民俗的创新其实就是从许多微不足道的地方开始的，核心不变，但是从视觉、味蕾和气味切入，真正从古典中汲取灵感。参照国外创意，结合新的传播方式开始入手一步步地实现升华。消费点的增加就是这样起步的。