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哪些点心好吃 

发布时间:2024-05-16 05:58:34 浏览次数:
       

  焦圈:焦圈是一种北京地区汉族传统名点。本品色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。

  蜜麻花:蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。蜜麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口。

  重阳糕:重阳糕亦称花糕、菊糕、发糕等。为重阳节的传统食品。以米粉、豆粉等为原料,发酵,更点缀以枣、栗、杏仁等果馕,加糖蒸制而成。

  烧麦:烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。

  核桃酥:是北京地区汉族传统小吃之一,以核桃为主原料烹制而成的甜品,呈浆状,色浅灰而略红,细腻香甜,润滋不糊口。

  蜜三刀:蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一,具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。

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  主料:冬瓜400克、火腿150克。辅料:油10毫升、盐2克、味精2克、葱姜5克。 冬瓜去皮去瓤,洗干净切成片。火腿切成片。 起油锅,葱姜入锅煸香。 冬瓜入锅炒。 炒至冬瓜...更多>

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