正餐之外的“小零食”为何叫做“点心”？
点心是指正餐之外的零食，用以餐前充饥。宋人吴曾在《能改斋漫录》中记载:“以早晨小食为点心，自唐时已有此语。”在唐代，“点心”最初作为动词使用，意思是随意吃点东西。后来作名词使用。《东京梦华录》一书在记录北宋都城汴梁(今河南开封）的繁华时，其中就有关于“点心”的记载：每天早晨四五点钟，一些酒店便开门营业，卖“灌肺及炒肺，并饭、粥、点心。
“点,心一般指糕点类食品，清朝顾张思的《土风录》有：“小食曰点心”，”洗漱冠柿毕，点心已至。”后文说明点心为馒头、馄饨、包子等。在唐朝已有此名。近代北方称为“官礼茶食”，南方则是“嘉湖细点”。
传统点心也称“北式糕点”、“京式糕点”，历史悠久，品类繁多，滋味各异，具有重油、轻糖、酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。
中国食文化历史悠久，中国点心的式样也越来越丰富多彩、造型逼真。包类、饺类、糕类、团类、卷类、饼类、酥类、麻花、综子、烧卖，枚不胜举。
“点心”还有一种特殊的、亲友间来往的礼仪行为，到亲友家拜访、串门，莫忘带上几包自家制作的“点心，家里来客也要拿出自家最好的“点心”招待客人。家里雇人做工也要在正餐之外摆点糕点，供工人师博自行随意取用，以填补临时饥饿感等等。
现在“点心”的内含和外延都有了进一步的发展，各地民风习俗差异也很大，还有些什么欢迎各位评论、补正、转发、点赞。谢谢！
点心，并不一定就是指的正餐以外的其它小吃。在湖南部分地区，点心指的是晚餐。