郑东新区龙湖办事处九如意社区:从面粉到点心解锁社区的温暖密码
为丰富居民的业余生活,增进邻里间的交流互动,近日,郑东新区龙湖办事处九如意社区携手辖区物业组织开展了“手作小点心 甜蜜好食光”主题活动,吸引了社区内各个年龄段的居民踊跃参与,现场洋溢着欢声笑语与美食的香气。
活动现场,烘焙老师耐心的给大家讲解了点心制作步骤,从糯米粉和面粉的调配比例,到揉面的技巧,再到包馅、成型的方法,每一个细节都讲解得十分清楚。居民们聚精会神地听着,不时提出自己的疑问,老师都耐心地一一解答。随后,进入了实际操作环节。居民们分成小组,齐心协力开始制作点心。年轻人充满活力,主动承担起揉面、擀面的体力活;老人们则凭借丰富的经验,指导大家包馅、塑形。小朋友们也不甘示弱,在一旁帮忙递食材、做一些简单的装饰。大家相互协作,现场气氛热烈而融洽。在制作过程中,大家互相交流着自己的生活趣事和烹饪经验,原本不太熟悉的邻里之间,通过这次活动变得亲近起来。有的居民不小心将面粉沾到了脸上,引得大家哈哈大笑,整个活动中心充满了欢乐的氛围。大家纷纷表示,这次活动不仅让自己学会了制作点心的技能,还感受到了社区大家庭的温暖。
此次活动,不仅为居民们提供了一个展示厨艺、交流互动的平台,还丰富了社区文化生活,营造了和谐、温馨的社区氛围。下一步,九如意社区将继续组织更多丰富多彩的活动,满足居民们的精神文化需求,让社区成为一个充满爱与温暖的大家庭。
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